พริกได้รับการเพาะปลูกและซื้อขายทั่วทั้งทวีปอเมริกาเมื่อ 6,000 ปีก่อน

นักวิจัยและเพื่อนร่วมงานของสถาบันสมิธโซเนียนรายงานว่า พริก (พันธุ์พริก) ได้รับการเพาะปลูกและซื้อขายทั่วทั้งทวีปอเมริกาเมื่อ 6,000 ปีก่อน ซึ่งเกิดขึ้นก่อนการประดิษฐ์เครื่องปั้นดินเผาในบางพื้นที่ของทวีปอเมริกา นักวิจัยวิเคราะห์เมล็ดแป้งเพื่อติดตามประวัติของพริกในอเมริกา การค้นพบนี้มีส่วนสำคัญต่อความเข้าใจในปัจจุบันเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรโบราณในอเมริกา รายงานนี้ตีพิมพ์ในวารสาร Science ฉบับวันที่ 16 กุมภาพันธ์ เมื่อชาวยุโรปมาถึงอเมริกา พริกถือเป็นพืชที่แพร่หลายมากที่สุดชนิดหนึ่งในโลกใหม่ อย่างไรก็ตาม ลำดับเหตุการณ์และภูมิศาสตร์ที่แม่นยำของต้นกำเนิดและการแพร่กระจายในช่วงแรกๆ ยังเป็นที่เข้าใจได้ไม่ดีนัก พริกขี้หนู สภาพแวดล้อมในเขตร้อนซึ่งมีพริกหลายสายพันธุ์ถูกนำมาใช้ในบ้านเป็นครั้งแรกแล้วจึงรวมเข้ากับระบบการเกษตรยุคก่อนประวัติศาสตร์ ทำให้ซากโบราณวัตถุทางโบราณคดีส่วนใหญ่เสื่อมโทรม ถูกชะล้างและสลายตัวทั้งหมด ยกเว้นหลักฐานที่คงทนที่สุดของกิจกรรมของมนุษย์ในสมัยโบราณ ลินดา เพอร์รี ผู้เขียนนำจากพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติแห่งชาติสมิธโซเนียน และเพื่อนร่วมงานเอาชนะอุปสรรคนี้ด้วยการระบุเมล็ดแป้งพริก ไมโครฟอสซิลแป้งถูกพบในสถานที่เจ็ดแห่งที่มีอายุตั้งแต่ 6,000 ปีก่อนจนถึงการติดต่อกับยุโรป และตั้งแต่บาฮามาสไปจนถึงเปรูตอนใต้ 

โพสต์โดย : conan เมื่อ 31 ส.ค. 2566 15:00:46 น. อ่าน 483 ตอบ 0